在西班牙留学的学生通常会尝试当地的美食，如海鲜饭、土豆煎饼和各种各样的沙拉。这些食品都非常美味，并且在西班牙的许多地方都可以找到。他们还会尝试各种传统的西班牙小吃，如章鱼烧、热狗和炸鸡等。在西班牙留学的学生还可以去当地的市场或超市购买新鲜的食材来自己做饭，这样可以更好地了解西班牙的食品文化并尝试更多种类的菜肴。
西班牙留学生关于几大特色的美食
赴西班牙留学，你对西班牙特色美食有多少了解呢下面就随我一起来看看西班牙的几大特色美食吧!
吃Tapas的传统要从每天结束工作后的一杯西班牙红酒开始。最初的也是最原始的Tapas小吃或开胃小点人们要在喝一杯红酒前吃点什么西班牙火腿、奶酪或是一片抹上新鲜橄榄油和蒜蓉的面包。Tapas的发展，人们越来越精心地制作它，Tapas也已成为一种小吃文化。西班牙是一个旅游业非常发达的国家，人们认识西班牙菜几乎是从Tapas开始的。从蒜香橄榄油烫虾仁、西班牙火腿到腊肠煎蛋，无一不被世界各地的食客们喜爱着，直至今日已然成为Tapas艺术。
西班牙是斗牛之乡，盛产牛肉，因而西班牙的烤牛肉也名扬四海，从15世纪的殖民时期就传到了美洲，特点一是嫩，二是鲜，北方巴斯克风格的烤牛肉更是好吃。巴斯克是西班牙一个着名的美食地区，那里有个古俗是乡村男人的美食俱乐部，定时作美食聚会，烹煮传统的巴斯克食物。
冻汤
西班牙有的是海滩和阳光，地中海美丽的气候也给人们带来热情奔放的生活态度。活诘毕耧njoylife是每一个西班牙人的座右铭。
从阳光海滩回到自家的花园，的饮料是一种由新鲜的西红柿、蒜面包、黄瓜打制的橘黄色冻汤，它的名字叫Gazpacho，每一个到过西班牙的人都会被这沁人心脾的冻汤深深迷住。
橄榄油
与西班牙美食密不可分的，当数西班牙的橄榄油。地中海的宜人气候最适合橄榄树的生长，使西班牙成为世界最大的橄榄油生产国，橄榄油的产量占世界总产量的一半。用西班牙橄榄榨出的油，有着新鲜橄榄的迷人清香，还含有丰富的不饱合脂肪酸、维生素E和天然抗氧化剂。无论是拌沙拉还是做点心，西班牙人都会选用橄榄油。
在Cordoba(科尔多瓦)的NunezDePrado油坊,你可以看到从人工灌溉到人工采摘到压榨,全部过程都极其绿色地完成。精选的橄榄果实经过初次压榨和分离而出的黄褐色晶亮液体其实就是地道的果汁，清香中透着青涩，寡淡而独具自然诱惑。据说此种橄榄油可以赋予肌肤最丰富的养分，运用保持婴儿般的明晰清透，西班牙人充分的想象力将此称为处女油，ExtraVirgin也是橄榄油最高等极的标识。
无论你对西班牙美食了解几分，肯定听说过海鲜饭吧这种用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配以洋葱、蒜蓉、番茄酱、藏红花等焖制而成的杂烩，清香四溢，堪称西餐中一绝。意念中的海鲜饭与浑然天成的农家饭似乎更有几分相似。一个普通的平底锅里，黄澄澄的米饭颗粒清晰，夹杂在其间的大块蔬菜、肉食透着汁浓味厚，更有大虾、青口、扇贝簇拥在表面，十足的淳朴与原始。将海鲜饭誉为料理中的巴洛克，相信是藏红花的神秘功效使然。它就像香水，淡淡地仿佛不存在，但绝对令你印象深刻。在西班牙，你也会经常见到黑色的海鲜饭。其实，那是因为其中加入了墨鱼汁。闭眼慢品，你会真的感受到地中海岸石头滩上潮湿温热的风浪。
整根连蹄带骨的生火腿是西班牙美食的一大特产外形上像极了我国浙江金华火腿，或许人们对于美味都会归于同样的追求吧!
西班牙的生火腿几乎全部只用粗盐调味，自然风干，少见熏火腿，非常简单自然。猪腿腌制后，还要再经一至两年的风干才上市。人们嗜吃生火腿，自然品级、规矩颇多。所谓的火腿Jamon指的是后腿，上好的黑脚猪生火腿JamonIberico毫无争议的是全世界最美味的火腿丰润肥美，入口即化。
奶酪和葡萄酒与面包一样，三者在制作的工艺中都包括发酵的过程，所以西班牙人认为这三种食品有着密切的关联。在欧洲的意大利、法国、德国，你都可以听到当地人自豪地宣称我们拥有世界上最棒的奶酪。西班牙人也是如此。西班牙的奶酪品种很多(牛奶、山羊奶、绵羊奶还有经过发霉的蓝奶酪)，像葡萄酒和橄榄油一样遍布全国的法定产区。在巴塞罗那，有一家叫做Tutusaus的店不仅西班牙奶酪的种类齐全，也包括从欧洲各国进口的奶酪。其实，对于大多数中国人来说，所有的西班牙美食当中，也许只有奶酪得经过自己的品尝后才知道爱或者不爱。
西班牙的红酒非常不错，称得上价廉物美;一瓶相当于100元人民币的红酒，在北京起码要800元，这是一位北京做餐饮小有名气的业界人士所言。
在西班牙，无论吃正餐还是吃其他小吃，西班牙的红酒都是不可或缺的饮品。而且，去西班牙的酒吧点一杯红酒，服务生会很自然地给你一小盘小吃，通常是火腿。
在西班牙，只要喝啤酒，不论是在酒吧在餐馆还是在大酒店，酒杯一律是冰过的，味道当然极好。
西班牙人让我们看到了与他们奔放的弗拉门戈和刚烈的斗牛相映成趣的另一面。
巴斯克地区的饮食以家庭传统烹饪为基础，marmitako(由土豆和狐鲣鱼烹调而成)和txangurro(由蛤肉和尖头蟹制成)是最有特色的地方菜肴。加利西亚的特色菜当属pote(由火腿、芸豆制成的浓汤，有的厨师还会加入芜菁嫩叶)、caldeiradas(与浓味炖鱼相似，但汤和鱼分开食用)、Pulpoa la gallega(加利西亚章鱼)。
根据堂吉诃德的故事发明的美食特别受欢迎。比如凉拌肉(salpicn)、烤肉(羔羊和小山羊)则是具有山区特色的美味佳肴。马德里烩肉(cocidoadrile o)，主要配料由鹰嘴豆、猪肉、血肠、火腿心、马铃薯和蔬菜，鳕鱼和牛肚(callos)也别具特色。
各种安达卢西亚凉汤(gazpachos，由番茄丁、黄瓜丁、青椒丁以及橄榄油、葡萄醋和大蒜搅拌而成，通常还加入少量的烤面包丁)和其它汤菜、小炸鱼(frituras)和炖菜都是有着悠久而又牢固的文化传统的南方菜系中的代表性菜肴。
加泰罗尼亚菜就以美味、精致而闻名。沿海地区的饮食以品种丰富的鲜鱼为主，内陆地区的特色菜肴以浓肉汤(escudilla，通常与carn deolla炖肉一起食用)和烤肉(carneasado)为主。瓦伦西亚菜将地中海式菜肴的特色(鱼、海鲜、绿色蔬菜和水果)与山地烹调(肉汤、炖肉以及以米饭为主要原料的带汤和不带汤的什锦炒饭和平底锅什锦炒饭paella)融合在一起，种类繁多。
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在摩洛哥，一般第一道菜都是先上一盘沙律或者水果作为开胃菜，之后便是一道含有土豆和肉类在一起的主菜。因为摩洛哥人很注重饮食的保养，诸如不饮酒、不吃很油腻的东西等等，而包含土豆在内的第一道主菜可以用来在胃中“打底”，避免对肠胃的刺激和伤害，这也是很好的一种饮食习惯。这道羊肉炖土豆是在一种特殊的摩洛哥陶制厨具之中烹调出来的，用的是穆斯林羊肉，通常都要炖几个小时直到羊肉酥烂为止，如果评价它的味道就是原始的做法，原汁原味的羊肉。
由于摩洛哥是一个穆斯林国家，吃的所有的羊肉、鸡肉等等都是经过“向”之后宰杀的（穆斯林的向祷告仪式），认为这样才是对动物尊敬，吃起来才能心安理得。橄榄是非洲的特产，当作调味品用在肉菜里可以压制肉类原本的腥味，让味道更鲜美。这道橄榄炖鸡也是一样的道理，把鸡肉同橄榄放在特制的器皿中煮很久，直至把骨头里的水都带到汤里，吃完鸡肉，香浓稠厚的汤汁还可以用来蘸面包吃。
酷司酷司(cous cous)是摩洛哥的一种主食，这是根据摩洛哥大厨的发音写下来的，其实就是“中东米”，在一个深口大盘里装上北非的米食——粗粒小麦粉，用鸡汁蒸熟后轻敷陈年奶油再蒸，反复三次，鸡汁的甜、奶油的香郁都入渗后才将各式肉类、蔬果、汤汁淋上，米饭最后看起来黄橙橙的，像小米饭一般，“酷司酷司”吃到口里感觉松松软软，没有特殊的味道和感觉，不觉间就吃下小半碗。虽然摩洛哥仍旧保持传统的“手抓饭”说法，但是现在人们早就已经使用碗碟和刀叉来吃了。
除了料理方式多为炖煮、蒸、烤外，番红花、红椒粉、郁郁粉、胡椒、小茴香、肉桂粉等各种风味不同的香料，更是让菜色多了几许变化性。而不仅一般菜色讲求原味的烧烤，亦也先以香料腌渍后才烤，让香料除去肉质中的腥味，并促使菜肴得香气袭人。食材上，番茄、洋葱、豆类、蛋、奶油、蜜蜂等料理中的主角都是极为廉价的材料，但在细慢炖下均成了道道美食。其酸甜苦辣并不特别强烈，仅算了得上是偏重口味的温度感受。并和阿拉伯一样以传统面食为主食.
除了各种面饭类外，主菜约可分成五种，苔吉(tajine)是庆典的必备料理，它本是传统烹调食物的器皿，可使菜肴不失风味，现在则以此器皿烹调的菜肴名称，像是焖煮鸡、牛、羊或海鲜，便称为何种苔吉(tajine)，即把摩洛哥香料及肉类放入此器皿慢烩数小时，至入口即化的程度然后将实而不硬，软却不松的pita饼厮下沾挟食用，暖呼呼的一下就吃饱了。
知名代表名菜—古司古司〈cous cous〉是将北非的米食—粗粒小麦粉，用以鸡汁蒸熟后轻敷陈年奶油再蒸，反覆三次，鸡汁的甜、奶油的香郁都入渗后才将各式肉类、蔬果、汤汁淋上，口味独树一格，很受法人欢迎，也因此在法国便有许多由摩洛哥人所开设的古司古司专卖店。巴司蒂亚馅派〈pastilla〉是摩洛哥庆典名肴，制作手续麻烦且需要四至五个小时，做法先以香料、奶油炖煮鸡肉至熟，再将鸡肉去骨切碎， 而杏仁煮水去皮后要将其炒熟后捣碎，加入洋葱与蛋以小火焖煮，最后一层层得铺上鸡肉、杏仁与碎蛋等馅料，放入烤箱烘烤。
摩洛哥式泡芙饼—飞塔〈fetta〉，是种中放鸡牛〈或牛、羊〉，旁放置三角形的面饼，淋上香浓鸡汁与葡萄汁鸡肉佐食，由於添加了无糖奶水，散发出淡淡得奶香，愈嚼愈有味，回异於其他料理。
饮料则是以摩洛哥薄荷茶最具独特；土耳其咖啡用香料煮成，也可算命。若怕每上一道菜就因兴奋而狼吞虎咽，致使后上的菜肴无法尽兴，事先知道共有几道菜，此时便可算算桌上铺了几块桌布，因其用完一道菜便会将桌布和餐盘一起收走，故有几道菜从桌布就可得知。
西班牙留学一年的消费在8.2万人民币和22.6万人民币之间。
1、每月房租（包含水电气网等费用)
不同的地段和城市价格都不一样，根据西班牙最大的房屋出租软件的参考数据，马德里市中心的单间月租往往在350欧以上，而塞维利亚等较小点的地方的城区出租单间也不过每月300欧。
同样是350欧月租的单间，在马德里的位置往往在距离学校半小时公交车城的区域，而南部城市塞维利亚则是在10分钟的区域，且后者能够享受到的房屋设施质量要好过前者。
按照租房软件上最低房租为每月130欧，且在西班牙租房还要缴纳一个月的押金，大多数情况下需要缴纳中介费，基本上每笔费用等值于一个月的房租，那么一年房租花费区间在1690到5600欧。
2、注册学费的总开销
西班牙的高校，私立往往较贵，一年的注册费往往10000欧以上。公立较便宜，但自前些年的涨学费事件起，大部分例如康普之类的院校，一年的注册费5000到6000欧，但中国学生绝大部分就读于公立院校。一年学费（注册费)范围为5000到7000欧。
3、每月在保险方面的支出
大部分的学生每月缴纳的保险在20到40欧间，其中46.2%的人每月不超过30欧，24.4%的人每月不低于30欧。一年保险开销范围为240到480欧。
4、每月交通通讯费用
最大的几组分别是20到30欧，20欧以下，30到40欧。每月0欧的学生是极端个例但不是没有，每日步行上学，且使用宽带绑定套餐卡来通讯。一年交通通讯费用范围为0到480欧。
5、每次回国机票
学生每年回国一次，每次机票的花费在400到700欧范围内。
6、每周超市采购
西班牙畜牧业发达，肉类丰富且实惠，大部分留学生选择前往西班牙本土连锁超市购买，主要有猪、牛、羊、鸡、鱼、其他水产这六类肉，其中鸡肉最便宜，精牛肉和深海水产最贵。
由于西班牙的蔬菜、米面和调味品的种类较少且部分口感不合国人口味，大部分留学生往往会选择前往华人超市去购买相关的食品或副食品。每年超市采购费用范围为720到3240欧。
7、每次吃喝花费
按照最低营养摄入标准，那么每次最低消费为3欧。大部分西班牙学校食堂每日提供午餐套餐，价格在5.1欧左右，为一盘肉、一盘主食或沙拉、一份面包再加一份甜品或水果。
考虑到绝大部分学生因为不方便，每日至少一餐（午餐为主）在学校或附近的餐厅吃，即一顿在家吃，一顿在学校吃；或一顿在家吃，两顿在外面吃。以一日至少吃两餐，最多三餐计算，每年用于膳食的消费范围为720到4320欧。
8、每周社交活动花费
学生每周参加一次社交活动，近半花费在20至40欧范围内。每年社交花费范围为720到1440欧。
9、个人旅游花费
最多的组分别是1400欧以上、600到800欧、1000到1200欧，考虑到旅游方式消费的差异和个人选择的多样性，同时提倡留学生适度消费那么留学生一年内外出旅游的消费大部分不低于600欧。
10、每月娱乐开销
例如︰游戏、游乐场、电影院等消费。一年内普通娱乐开销范围为0到180欧。
11、每月用于个人素质提高的费用
例如︰购买书籍杂志、健身房、社团活动等。现实生活中，在这方面零消费的学生也不是少数，没有办过健身卡，且坚持借阅书刊而不购买，或者下载免费的电子版，毕竟西班牙的版权费远高于国内。
同时，在西班牙办健身卡的同学也不在少数，大部分健身房月卡价格在20到30欧，那么一年在个人素质提高上的消费为0到270欧。
12、每年高档商场购物花费
绝大部分人都是一年在此类商场消费2次，符合西班牙一年两个打折季的情况（黑五和圣诞两个打折季，也是大部分留学生买衣服、包、鞋、化妆品、礼品等高消费物品的集中时期)。一年内高档场所消费大部分不低350欧。
13、每月其他开销
例如宠物、理发、看牙等费用。一年内其他消费大部分在360到700欧范围内。
以上各消费项目相加，得出一年内大部分留学生的消费范围为1.08万到2.97万欧之间。也就是西班牙留学一年的消费在8.2万人民币和22.6万人民币之间。
西班牙留学要求
1、语言水平
西班牙留学语言是首先要过的第一关，无论是去读本科还是读研，都要具备能听懂西班牙大学课程的西语水平，否则根本不能跟上课程。
2、学历要求
西班牙留学对于学生的学历要求，是根据学生所申请的大学课程而定的。
3、资金证明
西班牙留学不论是读本科还是读研，资金方面的要求担保金和银行流水。
