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沙龙最早指的是房间的客厅。
沙龙一词最早源于意大利语单词Salotto，是法语Salon一字的译音，原指法国上层人物住宅中的豪华会客厅。
17世纪起，巴黎的许多名人就经常把客厅变成社交场所聚会一堂。沙龙的引申义就是“聚会”，后来逐渐演变为一种社交形式。现在的沙龙已经发展为美发沙龙、沙龙活动等，但不论形式如何变化，沙龙的核心含义仍代表着交流与分享。
20世纪的二三十年代，中国也曾有过一个著名沙龙，女主人就是今天人们还经常提起的林徽因，可见这种社交方式很早就传到了中国。现代沙龙延伸到会议方面，主要指规模较小、议题简要、非正式化的，由行业内的企业聚集在一起进行讨论的会议，一般备有酒水糖茶，或有歌舞表演的活动。
中国沙龙文化的诞生
20世纪初，上海被誉为“东方巴黎”，拥有同巴黎相似的物质语境与文化语境。于是一些具有留洋背景的知识分子将巴黎视作一个乌托邦的文化象征，也在西方都会语境的观照下，上海这个自我的基础上，进行着一些构建。说起沙龙这种社交方式在中国的传播，就不得不提起民国四大才女林徽因了。
林徽因曾经在中国举办过一个著名沙龙，开启了中国第一个东方色彩的文化沙龙。在沙龙里，他们谈论古今，他们尽情高歌民主与自由，他们思想开放，他们谈天说地，他们追求人生。其中当属林徽因的文化沙龙最负盛名。林徽因的沙龙得以名扬不仅与当时的文化背景有关同时也与林徽因这位才女广博的见识与灵敏的思维有着莫大的联系。
林徽因出生于书香世家，早年曾到欧洲、美国留学，在文学、建筑等多个方面的造诣颇深，再加上其秀丽的容颜，爱交朋友的性格，这使得林徽因每每成为读书沙龙的中心人物。更值得一提的是，林徽因的沙龙常客中还有著名史学家费正清夫妇。
