海外留学生晚上一般会吃一些简单的饭菜，如面条、米饭或炒菜等。固然也有一些特殊的饮食习惯和文化背景，比如在某些国家和地区，人们喜欢食用火锅或烧烤等。
在国外留学时，留学生可以尝试各种不同的餐馆和美食。除快餐店和外卖服务外，留学生还可以自己做饭，这样既可以节省开支，又能享遭到自己的烹饪乐趣。
留学生还可以通过网购等方式购买食材，以便在家中自己做饭。需要注意的是，购买食品时要注意食品安全问题，并且要了解当地的食品法规和规定。
海外留学生晚上吃饭可以根据自己的口味和预算来选择适合的食品和方式。同时，也要注意保持健康的饮食习惯，尽可能避免过度油腻和高糖的食品。
美国留学生活 在美国吃什么
吃对每个人来说都是一件比较重要的事。在美国留学生活期间要吃什么，同样是一个不可不谈的话题。美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包，—罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶而也有人买一盘牛肉的。但是在美国大部分中国学生在都是亲自下厨，有经济上的原因，也有自己口味习惯的原因。自己做的话，生活在大城市，或者大城市边上，就比较有利，因为各种适合中国人口味的食品蔬菜比较多，不过有些小城市，应该也有中国店，这种中国店，一般都是每周特定的一个日子进货，如果打听清楚这个日子，每周那个时间赶去，就可以买到一个新鲜或抢手的东西。
美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。所以，如果在美国留学吃什么这完全不是问题，取决于你自己。餐馆的规模都是大小不一，他们收拾的很干净，食品种类并不很多。有人美国饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这当然是中国人依自己的口味作出的评判，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。然后就是美国的快餐店，在美国城乡，类似于麦当劳快餐店比比皆是，还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝，有各式各样的，上面还撤满了脆香的果仁，十分好吃。美国许多餐馆实行昼夜服务，但也有些在夜间和星期天不营业。
其次就是美国也有很多中餐馆，特别是在学校附近，中国餐馆也会相对比较集中，在学校附近的中餐馆很可能会对学生有10-15%的优惠，或者是常客，一般也会有优惠，去之前打听清楚。而且 有些餐馆为了逃税，用现金付帐的话，也会便宜一些，这些各地不同，还是要向当地老生打听。不少餐馆在周末早晨(2点之前，一般是)会有早茶的服务，早茶相对于正餐要便宜，不过都是小吃之类，有的餐馆还会供应豆浆油条(当然比国内的油条贵，也没那么好吃，不过还是可以慰慰思乡之情)，早茶一般是waiter推着小车走来走去，到你的桌前，你就可以要你喜欢的东西了，也可以照着单子直接让人拿来。
除去上述这些餐馆外，美国许多城市都有酒吧。营业时间各地不同。出售三明治和便餐的酒吧称为“鸡尾酒廊”或酒店。有些酒吧中播放唱片或有乐队伴奏，可以跳舞。在大城市及大学城里的单身男女常常光顾酒吧。美国酒吧是正常的社交场所所以女孩子和朋友一起去酒吧不会遭到人们责难。不过酒吧也有高雅粗俗之分，临去之前打听清楚。
关于美国人饮酒问题这里有必要提一下，美国法定可以饮酒的年龄是21岁，所以去买酒的时候，带着证明年龄的photo ID，因为他们看中国人总觉得长的年青。酒一般可以在grocery store里买的到，有的州卖酒要license，可能需要去专门的酒店买酒。啤酒价钱不贵，6个也就几美元而已，wine贵一些，只要不要喝特好的，也 能喝的起，酒吧的酒相对来说就比较贵了。还有一点就是去酒吧里，也很可能被要求出示ID，如果忘了带ID，只能进去喝soft drink。
我去过的美国酒吧风格都比较单一，主要一堆一堆人围着聊天，到处都是大电视在放篮球或橄榄 球的比赛，一般都比较吵，不过有一种很活生生的感觉。一些bar里也会有darts，台球之类的玩，不过人比较多，不一定玩的到。美国除了大城市之外，其 它地方一到夜里就非常安静，似乎只有在bar里才能看到夜间活动的人一般人吃饭大概是不要酒的。不过在对卖酒有限制的州，很多餐馆不卖酒，可以自己带酒去喝。
你知道在美国留学的留学生都吃什么？美国留学有哪些好吃的？
近年来，出国留学的学生越来越多，去了日韩、英国等地的留学生很多“暴瘦”。独树一帜的留学国是俄罗斯，大部分中国留学生在读书期间甚至还胖了不少。
这是为什么呢？其实，这和留学生所在国家的饮食有极大关系。大家都看过韩国留学生的食物吧，每天都是泡菜、拉面、拌饭，看着都感觉自己要被饿瘦了。一起来看看在俄罗斯的中国留学生一日三餐都吃些什么吧！
说到在俄罗斯吃什么早餐的话，不得不提的就是俄式炸包子。酥脆的外壳，喷香的内馅，口感酷似我国新疆的烤包子，简直绝了。大包子种类甚多白菜馅、土豆馅、肉馅，还有包米饭鸡蛋的，听起来有点“黑暗料理”，吃一个就让你不能自已！一个大包子，在市场购买只需不到40卢布（人民币约4元）。
接下来我们一起看一下俄罗斯的食堂。俄罗斯是一个中西文化交融的国度，很多菜品是留学生都大快朵颐的亚洲口味如手抓饭、酸辣汤、炖土豆等等。俄罗斯食堂的菜品，虽然没有国内大学食堂的价格低廉，但还是比欧美国家大学食堂“亲民”很多，普通食量的同学一顿饭的花销在300-400卢布左右。
不少留学生喜欢自己做饭，俄罗斯的大香肠、海鲜、奶制品，简直是物美价廉，随便买没有压力。纯肉的香肠，是很多在俄留学生回国后最想念的，炒菜都不用放油，一切开满屋飘香。而你要是在沿海城市上学，“帝王蟹经常吃”不是梦！三四个同学相约去饭店“搓一顿”帝王蟹，人均也只需150人民币左右。
许多年来，美国一直被称作是“新世界”，对于许多移民者来说，它是一个可以开始新生活的避难所。这种移民现象体现在美国的饮食中，深受西班牙、英国、法国、非洲和加勒比文化的影响。对于美国饮食有一种普遍误解，以为那是薯条和热狗的天下。速食确实是美国饮食中重要的组成部分，但也有许多其它值得尝试的食物。无论是谁都能在这里找到适合自己的口味。
充分利用你所在的区域
虽然很难定义美国饮食，但若是把它按照区域进行划分就容易多了。美国区域有独特的烹饪习惯，所以你在美国留学时所体验到的饮食很大程度上取决于你在哪个区域。在活动区域内探索新事物总是很有趣的，当地人和其他学生会推荐你哪里有好吃的。那些他们自己体验品尝过的地方对于你来说很有参考价值。在此过程中，说不定你还能交到新朋友呢!
如果你初来乍到，人生地不熟，建议你上网浏览一下类似孤独星球的网站，上面会列出当地可去的饭店和景点。但是，美国幅员辽阔，各地也具有文化差异性。如果你不了解你的所在地，这里罗列了一些饮食种类作为参考。
新英格兰
新英格兰州位于美国东北部，以英国殖民者带进美国的肉类著称。除此以外，那里鱼类的品种也很多，其中缅因龙虾是必尝菜。如果你喜欢海鲜，波士顿是个好去处。
南部烹饪及知名菜肴
由于奴隶贸易，南部的州有许多非裔美国人。因此那里的主要食物流行将南部饮食及非洲口味结合在一起。许多南部的州都擅长烹饪，并以其油炸食物和重盐著称。许多菜使用猪肉和鸡肉作为食材，在热炭上或烤架上慢慢加热。
加利福尼亚
要说美国最新奇最有创意的饮食从哪里来，毫无疑问就是加州了。如果你喜欢尝鲜，那你会疯狂地爱上加州的!加州被誉为永恒阳光之州，不仅有最美的海滩，还有许多新鲜的鱼类食材。加州是先锋派创新饮食的起源地，因为这里的食物将最简单的美食与种类繁多的口味和调味结合在一起。
德-墨菜系和卡真人
这两种饮食均起源于西班牙住民带来的西班牙文化。德-墨菜系在德克萨斯州和墨西哥州都非常受欢迎，burrito(一种玉米煎饼)和nacho(一种奶酪)都起源于那里。卡真人饮食带来了卡里奥尔风格影响，具有西印第安和加勒比风味，如胡椒和辣椒。喜欢在食物里加许多调料的人，可以尝试一下墨西哥和卡真人的饮食。
外卖
当然了，没吃过美国速食的人不算吃过美国食物。全国上下有许许多多的快餐连锁店，比如麦当劳、汉堡王、棒约翰和必胜客。虽然这些食物并不能展现美国饮食的最佳风貌，但他们相比那些昂贵的餐厅来说不失为一种价廉物美的选择，更何况和可以打包带回家享用。
想家了吗
身在异国是很辛苦的，如果不适应那里的饮食的话尤为如此。但其实你大可不必为此担心。高校里，许多学生都跟你同病相怜，所以许多学校都设立了可供外国学生参加的社团，当然这些社团并不专为他们所设。想要烧出和家乡一样的食物确实有困难，特别是你在当地超市里找不到一些核心食材和配料。但是，大多数城市都有一些专门出售亚洲、印度或非洲食材的超市，在周末还会有这类的户外市场。
