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留学生做什么吃的方便-海外留学生晚上吃什么好

1、 海外留学生活不容易,为了保持身体健康,留学生应尽可能选择营养均衡的食品。一般来讲,晚饭应当以蛋白质、碳水化合物和脂肪为主,适当摄取蔬菜和水果。

2、 早饭是一天中最重要的一餐,可以选择燕麦粥、全麦面包、鸡蛋、牛奶等食品。午饭可以吃一些肉类、豆腐、鱼类等食品,搭配米饭或面食。晚饭则以平淡为主,可以尝试做一些炖菜或煮汤,同时加入蔬菜和瘦肉。

3、 在海外留学期间,除学校提供的食堂以外,也能够去当地的小餐馆体验一下当地的美食。在国外,许多小餐馆的食品都很美味且价格适中,是不错的选择。

4、 留学生在寻觅食品时,需要注意查看食品的成份表,避免食用过量的糖分和油脂。另外,留学生也需要学会控制自己的饮食量,不要过度摄取热量。

5. 在购买食材时,留学生可以选择去当地的超市或市场,这些地方通常会有新鲜的食材供应。同时,留学生还可以尝试自己烹饪,这样既可以保证食品的新鲜度,又可以更好地掌握食品的制作方法。

你知道在美国留学的留学生都吃什么?美国留学有哪些好吃的?

许多年来,美国一直被称作是“新世界”,对于许多移民者来说,它是一个可以开始新生活的避难所。这种移民现象体现在美国的饮食中,深受西班牙、英国、法国、非洲和加勒比文化的影响。对于美国饮食有一种普遍误解,以为那是薯条和热狗的天下。速食确实是美国饮食中重要的组成部分,但也有许多其它值得尝试的食物。无论是谁都能在这里找到适合自己的口味。

充分利用你所在的区域

虽然很难定义美国饮食,但若是把它按照区域进行划分就容易多了。美国区域有独特的烹饪习惯,所以你在美国留学时所体验到的饮食很大程度上取决于你在哪个区域。在活动区域内探索新事物总是很有趣的,当地人和其他学生会推荐你哪里有好吃的。那些他们自己体验品尝过的地方对于你来说很有参考价值。在此过程中,说不定你还能交到新朋友呢!

如果你初来乍到,人生地不熟,建议你上网浏览一下类似孤独星球的网站,上面会列出当地可去的饭店和景点。但是,美国幅员辽阔,各地也具有文化差异性。如果你不了解你的所在地,这里罗列了一些饮食种类作为参考。

新英格兰

新英格兰州位于美国东北部,以英国殖民者带进美国的肉类著称。除此以外,那里鱼类的品种也很多,其中缅因龙虾是必尝菜。如果你喜欢海鲜,波士顿是个好去处。

南部烹饪及知名菜肴

由于奴隶贸易,南部的州有许多非裔美国人。因此那里的主要食物流行将南部饮食及非洲口味结合在一起。许多南部的州都擅长烹饪,并以其油炸食物和重盐著称。许多菜使用猪肉和鸡肉作为食材,在热炭上或烤架上慢慢加热。

加利福尼亚

要说美国最新奇最有创意的饮食从哪里来,毫无疑问就是加州了。如果你喜欢尝鲜,那你会疯狂地爱上加州的!加州被誉为永恒阳光之州,不仅有最美的海滩,还有许多新鲜的鱼类食材。加州是先锋派创新饮食的起源地,因为这里的食物将最简单的美食与种类繁多的口味和调味结合在一起。

德-墨菜系和卡真人

这两种饮食均起源于西班牙住民带来的西班牙文化。德-墨菜系在德克萨斯州和墨西哥州都非常受欢迎,burrito(一种玉米煎饼)和nacho(一种奶酪)都起源于那里。卡真人饮食带来了卡里奥尔风格影响,具有西印第安和加勒比风味,如胡椒和辣椒。喜欢在食物里加许多调料的人,可以尝试一下墨西哥和卡真人的饮食。

外卖

当然了,没吃过美国速食的人不算吃过美国食物。全国上下有许许多多的快餐连锁店,比如麦当劳、汉堡王、棒约翰和必胜客。虽然这些食物并不能展现美国饮食的最佳风貌,但他们相比那些昂贵的餐厅来说不失为一种价廉物美的选择,更何况和可以打包带回家享用。

想家了吗

身在异国是很辛苦的,如果不适应那里的饮食的话尤为如此。但其实你大可不必为此担心。高校里,许多学生都跟你同病相怜,所以许多学校都设立了可供外国学生参加的社团,当然这些社团并不专为他们所设。想要烧出和家乡一样的食物确实有困难,特别是你在当地超市里找不到一些核心食材和配料。但是,大多数城市都有一些专门出售亚洲、印度或非洲食材的超市,在周末还会有这类的户外市场。

美国留学生活 在美国吃什么

1、火锅

排名第一的绝对非火锅莫属了,根本不需要解释。在国内,不管你来自南方还是北方,沿海还是内陆,火锅都是聚餐吃饭的首选。我身边的大部分中国留学生朋友,只要一提起去吃火锅绝对是一呼百应。

尽管这种“在一个锅里捞食”的饮食方式不太容易被歪果仁接受,但慢慢地还是会有很多外国朋友加入我们的阵营。一群人围着桌子吃着热腾腾的火锅,暂时忘却繁重的学业,谈天说地,简直不亦乐乎。

吃火锅最大的好处就是操作起来简单方便,火锅底料和蘸料去华人超市就可以买到。把蔬菜和肉洗干净切好,国外没有电磁炉可以用电饭煲代替,哪怕没有任何烹饪基础的同学也完全能够做好。

2、豆浆

豆浆同样是我在国外经常喝的一款“中国式健康饮料”,推荐给大家最大的原因还是简单方便,平时自己在宿舍也可以做,而且富含蛋白质,很适合喜欢运动健身的同学。

买到黄豆后用水泡8小时以上(个人经验水量要超过黄豆一指左右的高度),把泡过的黄豆放入果汁机(如果有豆浆机更方便,但是我暂时还没有买到)中加水搅打成浆,用纱布将豆渣过滤掉。然后将过滤后的豆浆倒在锅中大火煮开就可以喝了(记得要把煮沸后出现的浮沫舀出)。另外喜欢不同口味豆浆的同学还可以考虑加红枣、枸杞等等做成不同的口味。

3、鸡蛋羹

鸡蛋羹是我很喜欢吃的一道家常菜,有丰富的蛋白质、维生素和各种人体所需要的矿物质。还具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用blabla...其实说了这么多,主要还是因为它做起来简单快捷,比煮一碗面的时间长不了多少。

把鸡蛋打散后加少量盐,加入温水(记住一定要是温水,冷水冲进去就会变成蛋花)。在碗上蒙上保鲜膜,并扎几个小眼(保鲜膜是为了水蒸汽不会落到碗中,扎几个小眼可以透气)。然后放到锅里蒸上10到15分钟就可以出锅了,可以根据个人喜好放上葱花或者其它配料。

4、皮蛋瘦肉粥

每次熬夜或者通宵忙碌时,总会想念家里每天都能喝到的热腾腾的米粥,尤其是皮蛋瘦肉粥,有蛋有肉,香糯可口,是我最喜欢的粥品之一。

皮蛋在国外的华人超市里都能买到,建议大家买硬心皮蛋,糖心的不好切,而且太软,一煮就化了。肉当然是要瘦肉,要切的足够细,否则可能会煮不透。煮粥时根据口味加入少量盐,另外,放葱花或者姜丝可以平衡肉的油腻感。深夜熬一碗皮蛋瘦肉粥,喝上一碗会觉得很满足,第二天又精力充沛啦。

接下来要推荐的菜品都是硬菜,同学们准备好做笔记(敲黑板)。

5、水煮鱼

水煮鱼是我会做的唯一一道川菜,起初吃这道菜都是在外面的餐厅,大概是因为川菜到了北方难免会少一些原汁原味,并没有让人觉得很好吃。直到我的一位重庆朋友亲自下厨给我做了一次地道的重庆水煮鱼,就彻底地爱上了这道川菜。观摩学习朋友的做法,自己下厨尝试几次之后也能做出这道正宗川菜的八分滋味了。

水煮鱼相比前面给大家推荐的菜品,做起来会比较麻烦,配料要求也比较高,在国外可能较难凑齐,所以条件不允许的话只好去中餐厅解解馋了。做法讲解起来比较复杂,我为大家找到一个教学——《不孤独的食物美学水煮鱼》,有兴趣的同学可以跟着学习。

6、土豆炖牛腩

为大家推荐的第6道菜是土豆炖牛腩,推荐这道菜的原因很简单——食材好找。在美国,马铃薯和牛肉属于大众菜谱必备,任何一个超市都有。其它配料比如八角、桂皮、桂叶等等在华人超市也基本都可以买齐,所以完全可以加入“留学生豪华中餐”。做法与水煮鱼相比也更加简单,器材可以用高压锅,省心省时省力。

做法

1、牛腩切块,土豆削皮切块。

2、高压锅里浇上适量色拉油,油热后下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。

3、搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。

4、盖上锅盖关闭气阀,高压锅炖15分钟。

5.倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水(如果之前已经够味就不能再加盐),继续用高压锅炖15分钟。

6、15分钟之后开锅装盘,洒上葱花,大功告成。

7、红烧排骨

这道菜同学们肯定是耳熟能详,也是不少孩子从小吃到大的一道硬菜。但吃的多不代表会做,出门在外就常常想念妈妈做的那道红烧排骨。后来自己跟着网上查到的菜谱学,竟然也做得有模有样。

做法

1、排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水。排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯大概1分钟。将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用。

2、接下来是很重要的一步——炒糖色(shai三声),你做出的到底是“红烧排骨”还是“黑烧排骨”就看炒糖色做的是否到位。将锅烧热放油,放入冰糖,小火加热不停搅拌(炒糖色一定要用小火,火大容易炒糊)。

3、在所有冰糖完全起泡时将排骨下入锅中,翻炒均匀。放入葱白、八角、香叶、朝天椒、姜片继续翻炒,加入开水,没过排骨即可(冷水易造成肉质紧缩不易入味),再加入生抽、老抽。

4、大火烧开后,转小火炖煮30分钟左右。待锅中剩余1/3汤汁时,加白砂糖搅拌均匀,再加入盐调味。

5.大火收汁,期间不停翻炒,使汤汁均匀裹到排骨表面。

6、最后一步将排骨盛出,撒点葱花装饰,就可以开动了。

8、饺子

Hands down, I am a big dumpling person! 各种馅儿的饺子都来者不拒。作为一种中国传统食物,几乎每个传统节日和节气都能见到它。尽管南方的同学可能吃得比较少,但绝对是符合大多数人口味的。所以给大家推荐的菜谱中,饺子是不能缺席的一个。

饺子的做法应该就不用多说了,同学们想必是耳熟能详。周末时约上几个朋友,买好食材,在宿舍自己动手包饺子,既能解馋又是一个很好的联谊活动。如果实在馋了但又没时间亲自动手做,还可以去华人超市买速冻饺子回来煮(不得不说华人超市真的是中国留学生的福地)。

吃对每个人来说都是一件比较重要的事。在美国留学生活期间要吃什么,同样是一个不可不谈的话题。美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包,—罐饮料,一袋胡萝卜,几只洋葱,偶而也有人买一盘牛肉的。但是在美国大部分中国学生在都是亲自下厨,有经济上的原因,也有自己口味习惯的原因。自己做的话,生活在大城市,或者大城市边上,就比较有利,因为各种适合中国人口味的食品蔬菜比较多,不过有些小城市,应该也有中国店,这种中国店,一般都是每周特定的一个日子进货,如果打听清楚这个日子,每周那个时间赶去,就可以买到一个新鲜或抢手的东西。

美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。所以,如果在美国留学吃什么这完全不是问题,取决于你自己。餐馆的规模都是大小不一,他们收拾的很干净,食品种类并不很多。有人美国饭的特点,一是生,牛排带血丝,二是冷,凡是饮料都加冰块,三是甜,这当然是中国人依自己的口味作出的评判,不过倒也切中要害。事实上,美国人吃饭注重的是营养,而不是口味,一般美国人也不大会做饭。然后就是美国的快餐店,在美国城乡,类似于麦当劳快餐店比比皆是,还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店,喝一杯咖啡一个多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,边吃边聊,十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝,有各式各样的,上面还撤满了脆香的果仁,十分好吃。美国许多餐馆实行昼夜服务,但也有些在夜间和星期天不营业。

其次就是美国也有很多中餐馆,特别是在学校附近,中国餐馆也会相对比较集中,在学校附近的中餐馆很可能会对学生有10-15%的优惠,或者是常客,一般也会有优惠,去之前打听清楚。而且 有些餐馆为了逃税,用现金付帐的话,也会便宜一些,这些各地不同,还是要向当地老生打听。不少餐馆在周末早晨(2点之前,一般是)会有早茶的服务,早茶相对于正餐要便宜,不过都是小吃之类,有的餐馆还会供应豆浆油条(当然比国内的油条贵,也没那么好吃,不过还是可以慰慰思乡之情),早茶一般是waiter推着小车走来走去,到你的桌前,你就可以要你喜欢的东西了,也可以照着单子直接让人拿来。

除去上述这些餐馆外,美国许多城市都有酒吧。营业时间各地不同。出售三明治和便餐的酒吧称为“鸡尾酒廊”或酒店。有些酒吧中播放唱片或有乐队伴奏,可以跳舞。在大城市及大学城里的单身男女常常光顾酒吧。美国酒吧是正常的社交场所所以女孩子和朋友一起去酒吧不会遭到人们责难。不过酒吧也有高雅粗俗之分,临去之前打听清楚。

关于美国人饮酒问题这里有必要提一下,美国法定可以饮酒的年龄是21岁,所以去买酒的时候,带着证明年龄的photo ID,因为他们看中国人总觉得长的年青。酒一般可以在grocery store里买的到,有的州卖酒要license,可能需要去专门的酒店买酒。啤酒价钱不贵,6个也就几美元而已,wine贵一些,只要不要喝特好的,也 能喝的起,酒吧的酒相对来说就比较贵了。还有一点就是去酒吧里,也很可能被要求出示ID,如果忘了带ID,只能进去喝soft drink。

我去过的美国酒吧风格都比较单一,主要一堆一堆人围着聊天,到处都是大电视在放篮球或橄榄 球的比赛,一般都比较吵,不过有一种很活生生的感觉。一些bar里也会有darts,台球之类的玩,不过人比较多,不一定玩的到。美国除了大城市之外,其 它地方一到夜里就非常安静,似乎只有在bar里才能看到夜间活动的人一般人吃饭大概是不要酒的。不过在对卖酒有限制的州,很多餐馆不卖酒,可以自己带酒去喝。

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