关键词疫情、留学生、早饭
1、 关键词“疫情”指的是自2020年开始的全球范围内的新冠病毒大流行，对全球经济和社会生活造成了巨大影响。在疫情期间，留学生们需要关注自己的健康和安全，遵照当地的防疫规定。
2、 关键词“留学生”是指在中国学习的外国学生。他们可能由于各种缘由，比如学术研究、工作实习或家庭等缘由，选择留在中国。在疫情期间，留学生需要更加注意自我保护，避免感染病毒。
3、 关键词“早饭”是逐日饮食的部份，对保持身体健康非常重要。在疫情期间，留学生可以选择一些健康营养的食品作为早饭，比如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。同时，也能够尝试一些健康的烹饪方法，比如蒸煮、烤制等，以减少油炸食品的摄取。
4、 在疫情期间，留学生需要注意食品安全问题，尽可能选择可靠的食品供应商，并且要注意食品的新鲜度和保存条件。同时，也需要注意饮用水的安全，可以购买瓶装水或使用烧开的水饮用。
5. 为了保持良好的饮食习惯，留学生可以在家中自己做饭，这样不但可以控制食材的选择和质量，还可以更好地控制食品的热量和营养成份。留学生也能够参加一些烹饪课程，学习更多健康的烹饪技能和食谱。
6、 留学生在疫情期间应当保持良好的生活习惯，定时定量地吃饭，不要过度节食或暴饮暴食。同时，也要适当进行运动，增强身体免疫力，预防疾病的产生。
早餐吃什么，有助于孩子长高？
身高，虽然遗传起到70%的作用，但是30%后天的努力也相当重要！营养又是其中非常重要的一块，那每天早上吃什么，就相当重要了！
我们知道，4月15日，在我国驻欧盟使团、驻比利时、荷兰、卢森堡使馆与上海市外办联合组织防控新冠肺炎疫情讲座上，上海新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任 张文宏教授强调一定要吃高营养的、高蛋白的（食物）。每天早上，充足的牛奶，充足的鸡蛋，早上不许吃粥。
张文宏教授为什么再三强调早上要吃牛奶和鸡蛋呢？我们来看看其中的科学原理！
为什么要高营养、高蛋白饮食？
蛋白质是生命的基础。蛋白质约占人体质量的16~19%，具有构成和修复人体组织，供给能量，构成抗体等功能。也就是说， 蛋白质在保护身体不受外界病毒、细菌等的干扰中起着至关重要的防护作用。
蛋白质由于氨基酸组成各异，营养价值亦不完全相同。一般来说，动物蛋白质的营养价值优于植物蛋白质。鸡蛋所含有的蛋白质易被人体吸收，吸收率为99.7%，其含有大量的卵磷脂消化后可释放出胆碱，胆碱对记忆力有很大的改善作用；且含有丰富的维生素和微量元素。
牛奶亦是营养价值最高的食物之一，其含有大量酪蛋白、乳清蛋白，矿物质（如钙、铁），维生素（如维生素A、D、C族等），可以改善整体的膳食营养平衡。
而高营养、高蛋白食物，不仅能帮助孩子增强抵抗力，还能帮助孩子达到最佳身高。 营养专家建议，孩子这样吃，对长高最有帮助。
1、多喝白开水让孩子喝足够的水。
一般来说＞1岁的宝宝，对水分摄入的需求增长很快，这个时候就需要正常喝水了。
1-3岁的宝宝，每天大概需要喝水700-900ml，4-8岁的则需要喝水1100-1300ml。
＞8岁，男孩女孩之间的性别差异也会体现在喝水的量上。男孩9-13岁需要喝水1500-1800ml，女孩需要喝水1200-1600ml。
13-18岁男孩的推荐量是2000-2500ml，女孩推荐量是1500-1700ml。
2、补钙和维生素D。
因为骨骼是由钙组成的。
1到3岁每天需要700毫克钙，4-8岁需要1000毫克，9-18岁需要1300毫克。
钙的吸收需要维生素D，晒太阳是的补维生素D的方式，添加了维生素D的奶制品则是的补钙方式。这方面豆浆远远不如牛奶，能喝奶就没有必要喝豆浆，更不要相信牛奶和奶制品有问题的鬼话。
3、蛋白质的摄入。
蛋白质的来源是鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼类、肉类和坚果。
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针对3—15岁儿童成长阶段的营养需求，以黄金奶源带生牛乳为原料，特别添加水解蛋黄粉、乳清蛋白粉、乳铁蛋白、FOS+GOS、6合维生素（维生素A、维生素C、维生素D、维生素E等等）、钙、铁、锌、硒等营养元素，助力儿童骨骼 健康 ，快乐成长。
疫情期间适合吃什么零食？
现在疫情的反复，导致一些地方网购不发货，宅在家里，想吃小零嘴也成了奢望，其实有些好吃的零嘴还是可以学着动动手自己做的，时间充裕又有厨艺天赋的话，成功率都挺高的，不会“一看就会，一做就废”。
疫情期间给大家分享辣条、蜂窝糖，2种解馋好吃的小零嘴，有些还特别有营养，家人也喜欢。
一、辣条
辣条
食材米饭1碗、面粉2勺、淀粉2勺、辣椒粉、花椒粉1勺、十三香小半勺、白芝麻1勺、孜然粉1勺、白糖适量、葱1小段、姜1块、蒜4瓣、盐和鸡精适量。
1、米饭中加入2勺面粉、2勺淀粉，揉成米面团，米饭比较干的话，可以加入适量清水，密封醒半个小时，葱切段、姜和蒜切成片备用。
2、案板上刷油，以免米面团粘案板上，将醒好的米面团放在案板上擀成薄一些的长方形。
3、蒸锅中加入适量的清水，上汽后将辣条放入蒸锅中，可以垫上吸油纸，这样可以避免粘篦子。
4、蒸好后的辣条胚，放入烤盘中，上下200度，烤10分钟左右即可，经过烤箱烤制的辣条更筋道。
5、调制料油，锅中加入适量的菜籽油，油热后加入姜片、蒜片、葱段，炒香后用滤网捞出，碗中加入3勺辣椒粉、2勺花椒粉、1勺胡椒粉、小半勺十三香、1勺白芝麻、1勺白糖、半勺盐和鸡精，做好的料油趁热倒入碗中激发出香味。
6、最后搅拌均匀后倒入烤好的辣条胚，带上手套抓匀即可。
二、蜂窝糖
蜂窝糖
食材白糖200g，水100g，蜂蜜50g，小苏打8g。
1、锅中加入200g白糖，100g清水，50g蜂蜜，大火烧开后不用搅拌，等白糖完全融化后转中火搅拌均匀。
2、中小火继续加热，等待锅中气泡浓密缓慢地冒起来时，立刻关火，加入8g小苏打，迅速搅拌融化，不用搅拌太久，十几秒就可以了。
3、在大碗中铺上一层油纸，记得碗边的部分也要有油纸，否则糖液会黏在碗边，既不宜脱模又不好处理。将糖液倒入碗中晾凉的过程中会回缩，这是正常现象，期间不要动它，以免影响凝固，大概2到3个小时就能完全凉透了。
4、晾凉后撕开油纸，取出后轻轻一敲就碎了，香甜酥脆，好吃极了。
一、松软可口的轻芝士蛋糕
有的轻芝士蛋糕会有点甜，吃上一个就腻了。这款轻芝士蛋糕只有一点点甜，让人吃过之后意犹未尽，好期待下一个啊。
每盒有6个，有原味和白桃味两种口味。每次买回来，就会把它们的包装拆了，藏在零食桶里。每次从零食桶里掏出来，好像掏出一件宝贝似的，让人充满期待与惊喜。
萌萌的小猫咪仿佛也看上了这款美味可口的轻芝士蛋糕呢，哈哈。
二、含铁量丰富的葡萄干
另外一款就是含铁量丰富的葡萄干啦，最喜欢的就是红绿香妃葡萄干了，个头比较大，清甜可口，每天吃上几颗就好啦。
还有如水葡萄干也不错，个头小一些，不过性价比比较高。
葡萄干含有丰富的铁元素，除了可以当零食吃，还可以用来搭配营养早餐。
做上一顿热气腾腾的营养早餐，再搭配一些水果，鸡蛋，坚果和干果，食材丰富营养均衡，开启元气满满的一天。
三、葡萄干的营养价值
葡萄干除了可以当零食吃，还有很不错的营养价值
1、葡萄干中的膳食纤维，可以吸附肠道壁的毒素，促进排毒，适量吃些葡萄干对胃肠道很有好处；
2、葡萄干含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老；
3、葡萄干含有丰富的铁质，对于改善脸色苍白，手脚冰凉等轻度贫血症状有较好的效果。
每天早上做营养早餐的时候，加点水果，红枣，核桃和葡萄干，营养均衡又丰富多彩，看着就很有食欲呢。吃上一顿这样的营养早餐，感觉每天都元气满满的。
二十条之后，除了做好自身防护，戴口罩，勤洗手，少聚集等，我们还可以适当补充一些营养元素，如蛋白质，维生素A，维生素C，维生素D，维生素E，多晒晒太阳促进维生素D的吸收等等，提升自身的免疫力。
疫情对我们工作和生活的影响接近三年时间了，期待早日可以回归正常的工作和生活方式。努力工作，热爱生活，珍惜平安，简单，快乐的每一天。
