德国的饮食文化源远流长，早饭也是一日之始。对留学生来讲，了解和适应德国当地的饮食习惯，有助于更好地融入当地生活。
1、面包德国人非常重视早饭中的面包，品种繁多，包括全麦面包、黑麦面包、法棍面包等。留学生可以选择自己喜欢的口味尝试。
2、牛奶德国的牛奶质量非常好，是早饭的部份。留学生可以购买袋装或瓶装牛奶饮用。
3、鸡蛋鸡蛋也是德国人的常见早饭食品，可以选择煮蛋、煎蛋或做成各种各样的沙拉。
4、咖啡德国人喜欢喝咖啡，特别是浓缩咖啡。留学生可以在超市购买现成的咖啡粉或豆子，自己冲泡。
5.肉类比如香肠、火腿等，都是德国早饭常见的选择。
6、水果新鲜的水果如苹果、香蕉、葡萄等也是不错的选择。
7、酸奶德国有许多种类的酸奶，口感丰富，对健康有益。
8、谷物类比如燕麦片、谷物麦片粥等，是早饭中比较营养的食品。
9、果酱德国有很多种果酱，搭配面包食用非常美味。
以上内容就是德国留学生在早饭时可能选择的一些食品，希望对你有所帮助。固然，在尝试新食品的同时，也要注意公道搭配，保持饮食均衡。
要去德国留学了，德国人早餐一般都吃什么？哪些比较好吃？
虽然现在德国饮食发生了变化，主餐是午晚餐，但早餐还是很重要的。在当地人们很少在外面早餐店吃，因为物价相当高，单人餐要5欧元，相当于人民币39元，不是每个人都吃得起的。从超市或者面包店买的话，倒是非常便宜。
各类猪肉香肠
姐姐说德国人非常非常爱吃香肠，以至于早餐、午餐、晚餐都吃。培根片，火腿，烤肠，腌制的各种肠，腊肠，啤酒肠等等。早餐是，很多德国人都是面包搭配香肠，再来一杯提神醒脑的咖啡或者牛奶，也有很多人喝果汁。姐姐说德国人并没有她想象的精致，甚至有时候觉得他们吃东西很具有我国北方人的感觉，粗犷，豪迈，大口吃肉喝酒的样子。
各类面包
不管是黑麦面包还是起酥面包，不管是黄油面包还是椒盐面包都是德国人最爱，黑麦面包里富含高纤维素，对肠胃很有好处。有次姐姐带回来一些给我尝，说真的，偶尔吃一次还可以，长时间吃我觉得自己会受不了的。
新鲜生菜和水果
德国人喜欢在吃饭的时候搭配新鲜的生菜和水果，在视觉上很养眼，在味觉上很清新。另外姐姐说，德国人喜爱吃土豆的程度仅次于俄罗斯人，真的非常爱吃土豆，有你想不到的各类吃法，如果有机会的话一定去德国尝尝特色土豆，会大开眼界。
其中的重要角色就是面包了，德国有几百种面包种类，基本上能完全应对不同人的口味需求，我觉得其实比较特别的就是碱水面包了。就是用面粉，加很少比例的水，其他材料也就是酵母、黄油、盐了，这是一种咸口味的面包，不过一般不是用来早餐搭配牛奶的，而是跟啤酒算是标配，也叫做“啤酒结”。
德国北边比较甜，南边比较丰盛
世界上大多数地区都是沿海比内陆发达，德国倒是反过来了，北部的沿海地区反而不如南边的内陆地区繁盛，这在全球范围内也是比较少见的。经济发展程度的差异，也一定程度上改变了德国南北早餐的特色。
由于德国北部过去比较落后，穷人比较多，可早餐又很重要，必须要尽可能吃好些，因此吃不起太多肉食的德国北部，则在早餐中加入大量果酱之类。就是各种蔬菜与水果，当然种类也没那么丰富，主要就是各种浆果。
德国人早餐一般都吃些什么哦？
德国留学生活应了解的三餐。不同的国家有不同的饮食习俗，因而留学生选择海外留学就应去了解并适应海外的生活，下面86我为留学生介绍德国的一日三餐。 Breakfast是一天的开始，德国人对此毫不含糊，甚至乎比晚餐和午餐还来得要丰盛，大多数canting都提供资助早餐服务，主食有bread、肉类、蔬菜还有新鲜的fruit，品种丰富，注重营养搭配，bread的种类都分得很细，有燕麦的、白面的、杂粮的，可以自己搭配杂粮、牛油、奶酪等。
德国的lunch，就显得比较平淡了，主打菜品是猪排、肉排、香肠、土豆等，德国人饮食习惯毫不浪费，最后一刻，他们也会将bread蘸着汤汁消灭干净。而dinner时刻与午餐差不多，因为下班的愉悦心情，有些喜欢加上一杯纯正的德国黑啤酒，担心自己不胜酒力的朋友也不用担心，德国人可没有劝酒的爱好，如果你reject品尝beer，他们绝对会尊重你的做法。
至于德国的街头小吃，要数香肠最多，其余也有hamburger、pizza等西式快餐，一些小餐馆内还会出售类似西班牙、土耳其的美食，不过要想寻找到纯正的Chineserestaurant却很难，因为大多做法都有些西化，刀叉、勺子加上筷子，怎么感觉都缺少了中国味。
面对海外不熟悉的生活习俗，留学生一定要提前了解，为自己的留学生活减少些压力。
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奶制品
德国人非常喜欢奶制品，除了酸奶外，他们非常喜欢吃奶酪。虽然国人也喜欢这些东西，但大部分家庭不会拿些东西当做主餐。可在德国人眼中，奶制品是非常好的，尤其是早上，一定要吃一些关于奶制品的东西。
热饮
这是绝对不能缺少的东西，无论大人还是孩子都喜欢喝热饮，在德国成人眼中，早上起来喝咖啡喝茶是的。在德国的孩子们心中，早上起来喝一杯热牛奶，或者是喝一杯热巧，都能为自己一天补充能量。
面包
面包算是德国人的主食，因为德国人对于鸡蛋并不怎么感冒，虽然他们偶尔也会吃鸡蛋，但会把鸡蛋和胡椒粉搭配在一起。而且德国人并不喜欢荷包鸡蛋，他们最常见的吃法就是水煮，或者是用黄油做煎蛋。
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